寿し割烹 藤吉

味への「こだわり」は、私たちにとってごく当たり前のこと。

旬の素材をさらに引き立てるために、シャリには季節に応じた酢を合わせ、選び抜いた醤油で提供します。

お客さまがお料理をほおばったときの笑顔のために、「うまいっ!」のひと言のために、努力をおしみません。

石川の鮮度と粋を、心ゆくまでご堪能ください。

ゆったりりランチから賑やかなご宴会まで

石川の地酒で飲み比べ

カウンターに小上がりお座敷まで

また、藤吉では、見て楽しく、食べて美味しく頂ける大人気の飾り巻き寿司を承ります。

JSIA 認定飾り巻き寿司インストラクター No.691

飾り巻き寿司

飾り巻き寿司


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